täglich 24 h geöffnet
Pateurisierte Frischmilch, verschiedene halbfeste Käsesorten (Natur, Kräuter, Bärlauch, Röstzwiebeln, Olive, uvm.) sowie verschiedene Feta-Arten, stichfester Joguhrt (Natur und verschiedene Fruchtjoghurts), verschiedene Salamisorten (u.a. Hausmacher, italienische,scharfe Salami und Hausmacher Salami mit Haselnuss), Schweinswürstl, Käsegriller, Grillfleisch (Schweinelendchen, Wammerl und Schweinenacken), leckeren Kakao und erfrischender Eiskaffee zum vor Ort selbst mixen, Eier (Boden- und Freilandhaltung sowie Brotzeiteier), Butter, Nudeln aus Weizen- und Dinkelmehl, Wald- und Blütenhonig, süßer Senf, Dinkelmehl (u.a. Spätzlemehl, Gries, Vollkornmehl und Typ 630), kaltgepresstes Rapsöl, Steinsalz (fein und grob), verschiedene Fruchtaufstriche, Apfelessig, Apfelbalsamessig, Apfelchips, unser ganzjähriges Angebot sind Kartoffeln (festkochend/mehlig) sowie saisonbedingt auch Karotten, Zwiebeln, Blau- und Weißkraut und im Winter die leckeren Orangen, Clementinen und Bio-Zitronen
Mit dem Kauf von Milch, Käse, Joghurt und den anderen leckeren Produkten aus unserer Region leisten Sie einen direkten Beitrag zum Erhalt und der Pflege unserer schönen Landschaft.
Voraussetzung für die guten schmackhaften Produkte ist natürlich, dass die Tiere gute Haltungsbedingungen haben und mit gutem heimischen Futter versorgt werden. Das Futter, das unsere Kühe und Jungtiere bekommen wird auf unserem Betrieb selbst erzeugt, es wächst auf den Feldern und Wiesen rund um den Hof.
Gefüttert wird eigenerzeugtes Getreide, eiweißreiches Gras und energiereicher Mais sowie Heu. Zugekauft wird ausschließlich genfreies Futter, es wird grundsätzlich auf Soja aus Übersee verzichtet. Wir können gewährleisten, dass keine genveränderten Pflanzen und andere Futtermittel an unsere Tiere verfüttert werden.
Auf unserem Hof ist kein einziges Tier angebunden, sie können sich alle frei bewegen, die Kälber dürfen so lange es die Witterung zulässt auf die Weide.