Die Kurse werden über das Bildungswerk des Bayerischen Bauernverbandes angeboten. Geschulte Fachfrauen (BBV-Ernährungsfachfrauen und Diplom-Ökotrophologinnen) kochen mit Ihnen jeweils zu speziellen Themen. Die Kursleiterinnen können selbstverständlich zu aktuellen Ernährungsfragen Auskunft geben.