Regionale Entwicklungen (2020–2024)
Königlicher Besuch des Käse- und Gourmetfestival in Lindenberg/Allgäu
Der Durchschnittspreis für die gehandelten Milchprodukte sank um 4,3 %
Bio-Milchpreise durchbrechen neue Sphären
Erlösrückgang im August
Wirtschaftlichkeit und Tierwohl im Einklang
Bundesweite Milchauszahlungspreise eng aufeinander
Der Eiweißgehalt hatte von Januar bis Juni ein sehr hohes Niveau eingenommen und lag durchwegs über der Vorjahreslinie.
Konventionelle Milcherzeugung: im 1. Halbjahr 1,9 % weniger angeliefert
Den Anteil der biologisch bewirtschafteten Flächen zu erhöhen ist ebenso politisches Ziel wie die Erhöhung des Anteils von Bio-Lebensmitteln…