Über den dramatischen Strukturwandel bei den Milcherzeugern wird sehr häufig berichtet. In den vergangenen Jahrzehnten hat sich die Zahl der…
Die Milchanlieferung in Deutschland hat sich in der ersten Aprilhälfte verlangsamt, nachdem Ende März der saisonal steigende Trend erstmals…
Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte ver…