Gestern öffnete die BIOFACH – die Leitmesse rund um das Thema Bio-Lebensmittel – in Nürnberg ihre Tore. Sie kann noch bis 13. Februar besucht werden. Mit rund 2.200 Ausstellern aus fast 90 Ländern, einem vielfältigen Kongressprogramm und starken internationalen Beteiligungen ist die Biofach erneut der zentralen Treffpunkt der Branche.
Die Bayerische Milchprinzessin Verena Wagner begrüßte den Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer am Stand des Bayerischen Landwirtschaftsministeriums mit bayerischen Käsespezialitäten.
Das bundesweit größte Ökoland Bayern ist in Bezug auf Öko-Milchverarbeitende Betriebe gut vertreten. Die Bayerische Bayerische Milchprinzessin machte auf ihrem Rundgang Halt bei der Molkerei Scheitz mit deren Produktlinie Andechser Natur, bei der Molkerei Berchtesgadener Land, bei der Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe mit der Produktlinie Alpavit, bei den Käse-Rebellen und der Weißenhorner Molkerei.
Bild oben: Die bayerische Milchprinzessin Verena Wagner begrüßt Alois Rainer mit bayerischen Bio-Käsespezialitäten
