Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte, veröffentlicht die durchschnittlichen Werte, der am Weltmarkt verkauften Milchprodukte des Commodities-Bereichs (verschiedene Milchpulversorten, Chester, sowie diverse Butterprodukte). Beteiligt sind überwiegend größere international handelnde Molkereiunternehmen wie Fonterra (NZMP), Dairy America, Amul, Arla, Eursérum, Murray Goulburn, Polish Dairy.
GDT-Tender Ergebnis:
Zum Jahresstart zeigt sich das Handelsergebnis des GDT-Tenders noch sehr unentschlossen. Die Tendenz zum Jahresausklang 2022 setzt mit der ersten Auktion auch in diesem Jahr fort. Der erste Mittelwert von 3.365 US-Dollar je Mischtonne (Durchschnitt aus den Verkaufserlösen von Milchfett, Milchpulver und Käse) errechnet dabei einen Rückgang von 128 US-Dollar bzw. ein Minus zur vorherigen Auktion am 20. Dezember 2022 von 3,7 Prozent. Mit diesem Betrag befindet sich der Mittelwert wieder auf Höhe zu Beginn der ersten weltweiten Corona-Pandemie. Erfreulich an diesem Ergebnis ist das immense Handelsvolumen von über 33.000 Tonnen.
weiter Sinkflug bei allen Milcherzeugnissen
Der Rückgang des GDT-Tenders beruht in Summe auf die preislichen Abschlüsse aller milchwirtschaftlich gehandelten Erzeugnisse im Commoditiesbereich. Größere Abstände um minus fünf Prozent sind bei Butterschmalz/Ghee und Magermilchpulver zu verzeichnen. Bei Käse und Butter verlief der Rückgang um knapp drei Prozent und für Vollmilchpulver von 1,4 Prozent. Gehandelt wird Butterschmalz, Butter und Käse bei 5.395, 4.479 und 4.690 US-Dollar je Tonne. Zum Vergleich vor einem Jahr sind nun die Handelspreise im Schnitt um über 1.000 US-Dollar gefallen. Auch Milchpulver wird um gut 600 US-Dollar niedriger als zum Januar 2022 verkauft. Die Handelspreise liegen hier bei Vollmilchpulver bei 3.208 US-Dollar je Tonne und bei Magermilchpulver 2.838 US-Dollar je Tonne. Bei diesem Vermarktungstrend sind weiterhin europäische Milchprodukte nicht immer konkurrenzfähig im globalen Milchgeschäft.
