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Global Dairy Trade (GDT): Auktion vom 18. November 2025

Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte veröffentlicht die durchschnittlichen Werte der am Weltmarkt verkauften Milchprodukte des Commodities-Bereichs (verschiedene Milchpulversorten und Chester sowie diverse Butterprodukte). Beteiligt sind überwiegend größere international handelnde Molkereiunternehmen wie Fonterra (NZMP), Dairy America, Amul, Arla, Eurosérum, Murray Goulburn und Polish Dairy.

GDT-Tender Ergebnis:
Im internationalen Handel mit Milchprodukten beim Global Dairy Trade in Neuseeland waren die Verkaufserlöse durchwegs rückläufig. Der durchschnittliche Erlös über alle gehandelten Produkte (Mischtonne) hat seit September stetig an Kurs eingebüßt. Mit 3.678 US-Dollar verloren die Kurse um 90 US-Dollar bzw. 2 % zur Auktion von Anfang November. Seit Jahresbeginn bedeutet das einen Rückgang von knapp 9 % oder gut 350 US-Dollar. Das Vorjahresniveau wurde um 10 % verfehlt. Das Handelsvolumen verlor gegenüber der letzten Auktion um 896 auf 38.612 Tonnen, wenngleich die Anzahl der teilnehmenden Bieter auf 166 zulegen konnte. 

Durchwegs schwächere Erlöse
Bei der aktuellen Auktion in Neuseeland standen die Verkaufserlöse der gehandelten Milchprodukte unter anhaltendem Preisdruck. Spürbar verloren haben die Kurse für fetthaltige Produkte. Der Erlös für Butter musste kräftige Einbußen hinnehmen und unterschritt erstmals wieder seit Februar 2024 die Linie von 6.000 US-Dollar. Mit einem Schlusskurs von 5.886 US-Dollar lagen die Erlöse 8 % oder 485 US-Dollar hinter der vergangenen Auktion zurück. Wasserfreies Milchfett verlor um 5 % und kostete zu Handelsschluss 5.886 US-Dollar. Für Vollmilchpulver wurde mit Kursen von 3.452 US-Dollar rund 1 % weniger erzielt als Anfang November. Seit Anfang September haben die Vollmilchpulverpreise die Linie von 4.000 Dollar unterschritten und sind seither rückläufig. Cheddar wurde zu Preisen von 4.328 US-Dollar gehandelt und kostete um 3 % bzw. 121 US-Dollar weniger als beim vergangenen Ergebnis. Im Vergleich zum Vorjahresmonat sind die internationalen Verkaufserlöse um 10,5 % gefallen. Die Mozzarellapreise hatten nach einer vorausgegangenen Stabilisierung wieder einen Rückgang hinnehmen müssen. Bei einem Schlusskurs von 3.214 US-Dollar wurde um 3 % weniger erlöst als vor zwei Wochen. Die Verkaufspreise für Magermilchpulver gaben um rund 1 % auf 2.542 US-Dollar nach. Seit Jahresbeginn bedeutet das einen Rückgang von 140 US-Dollar oder gut 5 %.

GDT Mischtonne
GDT nach Milchprodukten

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