Bei der jüngsten Global Dairy Trade Auktion am 20. Juni 2023 ergab sich - im Vergleich zur letzten Auktion am 6. Juni - ein konstanter Preis von 3.479 US-$/t, berechnet über alle Produkte. Dabei wurden diesmal nur 20.372 t gehandelt, circa 2.700 t weniger als zwei Wochen zuvor. Positiv entwickelten sich die Preise für fetthaltige Produkte: So legte Butter um 5,5 % auf 5.379 /t und wasserfreies Milchfett um 0,5 % auf 4.758 $/t zu. Dagegen fiel vor allem Cheddar um 3,3 % auf 4.533 $/t und Magermilchpulver um 2,23 % auf 2.667 $/t zurück. Vollmilchpulver verblieb stabil.
Die nächste Auktion findet am 4. Juli 2023 statt, dann auch wieder mit einer detaillierten Analyse vom VMB Kempten.
