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Rückblick – INFOtreff Milch: QM-Milch aktuell – Änderungen, Kosten und typische Audit-Fallen

Am Abend des 28.10.2026 fand im Gasthof Kreuzer-Wirt in Mettenheim der VMB-INFOtreff mit Thomas May vom QM-Milch e.V. statt. Unter dem Titel „QM-Milch aktuell: Änderungen, Kosten und typische Audit-Fallen“ informierte der Geschäftsführer über die wesentlichen Neuerungen des QM-Standards 2026 und deren Bedeutung für die Milcherzeuger.

Zu den Schwerpunkten zählten die organisatorischen Änderungen im QM-Milch-System, die Registrierung der Betriebe in der QMilch-Datenbank und der Ausbau des internen Kontrollsystems. Darüber hinaus wurden konkrete Anforderungen aus dem neuen Standard erläutert, darunter das neue K.o.-Kriterium zu sauberen und trockenen Liegeplätzen, die Vorgaben zur Sauberkeit der Kühe sowie Änderungen bei Nachaudits und Sanktionsverfahren.

Ein weiteres wichtiges Thema war der aktuelle Futtermittelereignisfall im Zusammenhang mit Zuckerrübenprodukten. Thomas May erläuterte die Vorgehensweise bei betroffenen Futtermitteln und die Anforderungen an die Untersuchung bereits einsilierter Futtermischungen. Dabei wurde deutlich, wie wichtig eine frühzeitige Information der betroffenen Betriebe und eine abgestimmte und zügige Vorgehensweise aller Beteiligten sind.

Ergänzend gab er Einblicke in die Weiterentwicklung des QMilch-Programms. Besprochen wurden unter anderem die geplante Erweiterung des QM-Standards um das freiwillige Zusatzmodul "Färse", die gegenseitige Anerkennung der DLG-Tierwohlprogramme Silber und Gold sowie weitere Entwicklungen im Bereich des Antibiotikamonitorings und der Schlachtbefunddaten.

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