Der Verband der Milcherzeuger Bayern veröffentlicht ab 2020 ein regelmäßig erscheinendes Magazin für Milch, Land und Genuss. Das Heft richtet sich an Verbraucher/innen und wird dreimal pro Jahr aufgelegt. Es liefert Einblicke in die Landwirtschaft und die Arbeit der Milcherzeugern in Bayern und zu aktuellen Milch-Themen. Daneben gibt es Tipps von bayerischen Landfrauen und Rezepte – natürlich mit Milchprodukten! Außerdem findet man Wissenswertes und Terminhinweise auf Veranstaltungen, bei denen die Verbraucher direkt in den Dialog mit den Erzeugern treten können. Das GUAD!-Magazin wird kostenlos bei Verbraucherveranstaltungen mit vielen Besuchern wie z.B. Bauernmarktmeilen oder Tag des offenen Hofes sowie über die VMB-Milchreferentinnen bei Kochkursen und über verschiedene andere Multiplikatoren und Hofläden verteilt. Wer die köstlichen und raffinierten Rezepte aus dem GUAD!-Magazin nachkochen möchte, findet auf www.milcherzeugerverband-bayern.de unter Rezepte mit Milch & Käse zahlreiche Rezepte, die sich praktischerweise nach Milchprodukten sowie Kategorie sortieren lassen.
