Das Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel (ife) berechnet aus den Notierungswerten von Butter und Magermilchpulver der Süddeutschen Butter- und…
Milchmarkt
Milchmarkt national
Jahresanlieferung 2018 - Höchstmenge erreicht
Das Thema Anbindehaltung treibt im Moment das Rinderland Bayern und hier etwa die Hälfte der bayerischen Milcherzeuger um: Bekanntlich halten etwa 50…
Das Thema ökologische Landwirtschaft bestimmt derzeit Politik und Medien: Letzte Woche fand wieder die erfolgreiche Weltleitmesse für Biolebensmittel,…
Bewerbung möglich bis 24. März 2019
Die Bewerberinnen müssen mit der Milchwirtschaft vertraut sein. Sie sollen die Qualität der bayerischen…
Vom 19. bis 21. Februar 2019 fand zum neunten Mal die regionale Fachmesse für landwirtschaftliche Produktion, Handel und Management, die RegioAgrar,…
Milchmarkt international
Internationaler Handel nimmt noch einmal Fahrt auf
Milchpreise
Milchpreise Bayern
Der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB) wertet monatlich die laufenden Auszahlungsleistungen von konventioneller Milch, ebenso von konventioneller…
Handel
Lebensmitteleinzelhandel
In den letzten Wochen reibt man sich verwundert die Augen, welche neuen Koalitionen sich im Umfeld des mächtigen Lebensmitteleinzelhandels gebildet…
BIOFACH Nürnberg | Die noch bis zum morgigen Samstag laufende BIOFACH in Nürnberg war für die bayerische Milchkönigin Sonja Wagner wieder einmal eine…
