Handel
Lebensmitteleinzelhandel
Milchmarkt national
Im saisonalen Verlauf und zusätzlich durch die Unterstützung des warmen Wetters, nimmt die Milcherzeugung in Deutschland kontinuierlich ab.
Milchmarkt
Das Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel (ife) berechnet aus den Notierungswerten von Butter und Magermilchpulver der Süddeutschen Butter- und…
Infolge der warmen Außentemperaturen erweist sich das deutsche Milchaufkommen erneut als stärker rückläufig.
Vergangenen Sonntag präsentierten ca. 100 Direktvermarkter aus Franken und ganz Bayern ihre regionalen Köstlichkeiten auf dem Hauptmarkt in Nürnberg,…
Der niederländische Bauernverband (LTO) mit Zuivel NL und der EDF hat für 2018 eine europäische Milchpreis „Hitliste“ der größten europäischen…
Die Original irische Kerrygold liegt in dieser Woche, statt der regulären 2,39 Euro/250 g, mit einem Rabatt von 33 Prozent für 1,59 Euro im Kühlregal.
Die relativ kleinstrukturierte bayerische Milchwirtschaft blickt auf der Suche nach Vorbildern zur Sicherung der eigenen Wettbewerbsfähigkeit…
Der französische Molkereikonzern Lactalis, verklagte die Milchbauern auf fast 24 Millionen Euro Schadenersatz - wegen "arglistiger Täuschung".
Unverändert wird nach wie vor, bei Markenbutter -auch bei starken Molkereimarken-, Preiskampf und Wettbewerb betrieben.
Am 15. Juni 2019 lud der Biokreis am Stelzhof in Passau zum Fest seines 40-jährigen Bestehens ein. Milchkönigin Beatrice Scheitz feierte gemeinsam mit…