Das laufende Jahr 2022 war für QM-Milch ein durchaus intensives, obwohl in der Umsetzung manches (ganz) anders gekommen ist als geplant - bisher…
Normaler Handelsumfang – angespannte Kostenstimmung
Die Statistik der deutschen Milchanlieferungsmenge, bekanntgegeben von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), zeigt, wie bereits…
Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte,…
Konventioneller Milchpreis (oGT): deutliche Anhebung Bis zur Jahresmitte wurden bei allen Milcherzeugnissen Preisanpassungen vorgenommen. Nach Butter,…
Nach langen Monaten, in denen man sich nur mit den sicher recht effektiven, für die Verbandsarbeit aber auch recht unpersönlichen Web-Konferenzen…
Viele Jahre bildeten die deutlich günstigeren Eigenmarken das Fundament im Sortiment der Discountriesen Aldi Nord und Süd. 2015 wurde damit begonnen,…
Normalisierung im Marktgeschehen
Vom Amt für Statistik der Europäischen Union wurden die Milcherzeugungsmengen der 27 EU-Staaten veröffentlicht.
Preisanpassungen sind unumgänglich
