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zu Milcherzeugung, Wirtschaft, Wissenschaft, Handel, Preise und mehr

 

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Es hatte sich in den vergangenen Wochen angedeutet: Zum Teil deutliche Anstiege der Sahnepreise und endlich auch eine festere Entwicklung bei…

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Das Vorpreschen von Aldi und Lidl, ab 2024 Trinkmilch der Eigenmarken „Milfina“ und „Milbona“ nur noch mit den Haltungsstufen 3 und 4 zu listen, hat…

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24.09.2023 | Bereits zum vierten Mal wurden die Gewinner des Wettbewerbs "Bayerische Käseschätze"  im Rahmen des Käse-Genussmarkts am 24. September…

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Steigende Nachfrage zum Herbstbeginn

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Am 24. September fand in der Münchner Innenstadt Bayerns größter Bauernmarkt statt. Gemeinsam mit Landesbäuerin Christine Singer und…

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Konventionelle Milcherzeugung: Bayern legt vor

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Vorträge - Diskussion - Austausch

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Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) will künftig Trinkmilch nur noch aus „Tierwohlställen“ anbieten. Besonders stark auf dem Gaspedal steht dabei…

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