Am 21. Juli fand im Rahmen einer Feierstunde die Verabschiedung von 12 Molkereimeister:innen und 22 Molkereitechniker:innen im Lehr-, Versuchs- und…
Der Wettbewerb „Bayerische Käseschätze“ findet im Rahmen der „Genuss Schätze Bayern“ statt und ist eine Initiative des Bayerischen Staatsministeriums…
Läuft´s im zweiten Halbjahr besser?
Der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V.(VMB) hat auf der Grundlage der Landwirtschaftszählung 2020 im August/September 2021 bereits sehr ausführlich…
Nahrungsmittel waren jahrelang viel zu billig, galten als Inflationsbremse: Nun ist seit gut einem Jahr (fast) alles anders: Kurz nach dem Überfall…
Beinahe die Höhe von vor 2 Jahren erreicht
Käse am meisten exportiert
Mitte Juli lud Landtagspräsidentin Ilse Aigner zum traditionellen Sommerempfang des Bayerischen Landtags. Der Einladung nach Schloß Schleißheim…
Steigende Erzeugung im Mai 2023
Aktueller Stand zu Antibiotika-Monitoring, QS-Schlachtbefunddaten-Monitoring und mehr