Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte veröffentlicht die durchschnittlichen Werte der am Weltmarkt verkauften Milchprodukte des Commodities-Bereichs (verschiedene Milchpulversorten und Chester sowie diverse Butterprodukte). Beteiligt sind überwiegend größere international handelnde Molkereiunternehmen wie Fonterra (NZMP), Dairy America, Amul, Arla, Eurosérum, Murray Goulburn und Polish Dairy.
GDT-Tender Ergebnis:
Nachdem zu Beginn des Septembers beim Global Dairy Trade in Neuseeland die Kurse für die durchschnittlich gehandelte Mischtonne spürbar zurückgenommen wurden und den niedrigsten Stand im bisherigem Jahresverlauf erreichten, stabilisierten sich die Kurse beim aktuellen Event. Die Mischtonne schloss den Handel bei 4041 US-Dollar auf ähnlichem Niveau wie vor zwei Wochen. Das Vorjahresniveau wurde dabei weiterhin um 4 % oder 158 US-Dollar übertroffen. Das Handelsvolumen verlor nach einem vorausgegangenen Zuwachs, während die Zahl der teilnehmenden Bieter höher ausfiel.
Kurse für Butter nochmals korrigiert, Käse macht Boden gut
Beim zweiten Event im September zeigten sich im Handel mit Milchfett, nach einem zuletzt deutlichen Abschwung, nochmals leichte Schwächen. Butteröl (Butterschmalz) verlor um 115 US-Dollar bzw. 1,7 % und hatte zu Handelsschluss einen Kurs von 6.802 US-Dollar eingenommen. Die Kurse für Butter verzeichneten einen Rückgang von 1,1 % (-77 US-Dollar) und beendeten den Handel bei 6.892 US-Dollar. Seit dem Jahreshoch im Mai reduzierten sich die Buttererlöse um fast 14 % (-1.100 US-Dollar), das Vorjahresergebnis wurde noch um rund 5 % übertroffen. Mozzarella musste mit einem Minus von 9 % die stärksten Verluste hinnehmen und bewegte sich spürbar (-28 %) unter dem letztjährigen Niveau. Die Verkaufspreise für Magermilchpulver konnten sich mit 2.615 US-Dollar weitestgehend behaupten. Im September erreichten die Verkaufspreise jedoch den niedrigsten Stand des bisherigen Jahresverlaufs und verfehlten auch die Erlöse aus dem vergangenen Jahr. Vollmilchpulver wurde zu erneut leicht schwächeren Kursen gehandelt und kostete 3.790 US-Dollar, was dem niedrigsten Stand der Handelsmonate in diesem Jahr entspricht.
Einzig die Verkaufspreise für Käse konnten im September, nach Kursrücknahmen im Juli und August, Boden gutmachen und verbesserten sich auf 4.814 US-Dollar. Zum Vergleich die durchschnittlichen Verkaufserlöse in den bisherigen neun Monaten errechnen sich bei 4.873 US-Dollar.
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