Am vergangenen Freitag haben wir in unserem VMB-Newsletter über die von ALDI initiierte und mit Wirkung vom 15. April 2026 umgesetzte Preissenkung bei Standardkäse (Eigenmarken) berichtet https://www.milchbauernservice.de/news/news-detail/handel-reduziert-preise-bei-kaesesortiment
Auch bei der monatlichen Anpassung der Butterpreise (Eigenmarke "Milsani") wollte Aldi die Preisführerschaft übernehmen, den Endverbraucherpreis von zuletzt 1,19 Euro/250 g (gültig für die Monate März/April) auf 1,09 Euro zurücknehmen - mit Fälligkeit des vergangenen Samstags. Auf der Website von Aldi Süd stand übrigens auch am Montag noch dieser EVP, während Aldi Nord bereits reagiert hatte. Reagiert auf den "Gegenstoß" von Wettbewerber Lidl, der am Samstag um exakt 6.00 Uhr per Pressemeldung den neuen Endverbraucherpreis auf 1,05 Euro/250 g herabgesetzt hatte. Noch am Samstag um 9.19 Uhr zog der fränkische Händler Norma im Preis nach, Aldi Nord ebenso, der Rest folgte dann am Montag dieser Woche.
Eine Rücknahme des Endverbraucherpreises ab Mai war zu befürchten, weil die Fettseite seit Anfang April deutliche Schwächen zeigte. Als Indikatoren sind hier die beiden letzten GDT-Auktionen genauso heranzuziehen wie die Notierungen an der EEX und auch die Tendenz bei Blockbutter. In Verbindung mit der nach wie vor sehr hohen Milchanlieferung nutzte dies der Handel zu einer Preiskorrektur nach unten, verbunden mit dem aus dem letzten Jahr bekannten Unterbietungswettbewerb um die "Preis- und Kostenführerschaft" - über die nicht wegzudiskutierenden Marktkräfte hinaus! Was bei den derzeit unter einem sehr großen Kostendruck stehenden Milchbauern - neben bestenfalls stabilen Milchpreisen - überhaupt nicht gut angekommen ist, ist der erneute Selbsthinweis von Lidl auf die eigene "Gönnerhaftigkeit": Lidl verzichte bewußt auf Marge, um durch höhere Absatzmengen die Milchbauern zu unterstützen! Diese Begründung hatte bereits im Dezember 2025 mit der Zurücknahme der Butterpreise auf nur 99 Cent für nicht gerade weihnachtliche Stimmung gesorgt!
Für die Statistik: Angepaßt wurden von Lidl neben der mildgesäuerten Butter auch die Süßrahmbutter auch die Milchmischfette, die jetzt allesamt bei 1,05 Euro/250 g liegen. Darüber hinaus die Weidebutter und auch die regionalen Varianten wie "Ein gutes Stück Bayern", die jeweils um 10 Cent/250 g angepaßt wurden. Und auch die vegane Variante hat Lidl auf das Niveau des Einstandspreises angepaßt. Zu Beginn der Woche sind dann wieder alle Wettbewerber gefolgt, sofern mit Lidl vergleichbare Butterprodukte gelistet sind.
