Seit 1. September 2017, also genau seit 5 Jahren, ist die Schlachtung trächtiger Rinder im letzten Trächtigkeitsdrittel verboten.
Vom Institut für Ernährungswirtschaft in Kiel, wurde der Rohstoffwert für August 2022 veröffentlicht.
Freundliches Vermarktungsniveau
Letztes Wochenende standen gleich zwei Veranstaltungen im Terminkalender der Bayerischen Milchprinzessin Philomena Mögele. Am 26. August luden die…
erste Halbjahresbilanz 2022 – Absatzmenge unter Vorjahr
Das laufende Jahr 2022 war für QM-Milch ein durchaus intensives, obwohl in der Umsetzung manches (ganz) anders gekommen ist als geplant - bisher…
Normaler Handelsumfang – angespannte Kostenstimmung
Die Statistik der deutschen Milchanlieferungsmenge, bekanntgegeben von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), zeigt, wie bereits…
Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte,…
Konventioneller Milchpreis (oGT): deutliche Anhebung Bis zur Jahresmitte wurden bei allen Milcherzeugnissen Preisanpassungen vorgenommen. Nach Butter,…