Magermilchpulver teurer, Butter günstiger
In der Milchverwertung haben sich die Erlöse im April deutlich auseinander bewegt. Im Handel mit…
Angepaßt wurden von Lidl neben der mildgesäuerten Butter auch die Süßrahmbutter auch die Milchmischfette, die jetzt allesamt bei 1,05 Euro/250 g…
Mit der Kickoff-Veranstaltung am 27. April 2026 im LfL-Forum in Grub/Poing ist das Forschungsprojekt DigiMilchPro offiziell gestartet. Zahlreiche…
Nach einem bereits deutlich erhöhten Milchaufkommen zum Start in das Jahr 2026 hatte auch im Februar die Milcherzeugung in der EU-27 den saisonalen…
Milzbrand ist eine akut verlaufende, anzeigepflichtige Tierseuche, die weltweit vorkommt. Die Erkrankung kann...
Wer soll neue bayerische Milchhoheit werden?
Das Online Voting läuft noch bis 1. Mai.Sie können noch bis Freitag 24 Uhr abstimmen, wer in den…
Milchhoheitenwahl 2026
Das Thema "Tierseuchen" ist spätestens seit Ausbruch der hochaggressiven Maul- und Klauenseuche (MKS) in Brandenburg im Januar vergangenen Jahres noch…
Über den dramatischen Strukturwandel bei den Milcherzeugern wird sehr häufig berichtet. In den vergangenen Jahrzehnten hat sich die Zahl der…
Wie schon im Oktober vergangenen Jahres hat bei der jüngsten Kontraktrunde der deutsche Lebensmitteleinzelhandel erneut die Marktlage für sich…
