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zu Milcherzeugung, Wirtschaft, Wissenschaft, Handel, Preise und mehr

 

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Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte ver…

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Kürzlich drückten die Bayerische Milchkönigin Elisabeth Heimerl und die Bayerische Milchhprinzessin Verena Wagner zusammen die Schulbank: Bei einem…

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Das Landeskuratorium der Erzeugerringe für tierische Veredelung in Bayern e.V. (LKV) hat dieser Tage mit dem neuen Jahresbericht…

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Stimmungslage in der Landwirtschaft ein gutes Jahr nach den bundesweiten Bauernprotesten

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Obligatorisch war der Besuch der Bayerischen Milchhoheiten im Milchwirtschaftlichen Zentrum Bayern in Kempten. Die beiden Geschäftsführer Dr. Monika…

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Die Studie der Agrarforschung Schweiz zeigt, dass pflanzliche Milchersatzprodukte wie Hafer-, Mandel- oder Reisdrinks in ihrer…

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Die jüngste, angekündigte Welle der Preissenkungen im Lebensmitteleinzelhandel hat auch einige Milchprodukte getroffen. Besonders ärgerlich sind die…

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Im Februar dieses Jahres war es "nur" die Butter, die als Preiskampf herhalten musste. Diesmal gingen die Kampfhähne gleich in die Vollen: Lidl…

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Rückgang in Folge insbesondere bei Butter- und Vollmilchpulver

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Neue Inhalte und Expertenwissen über die Zukunft der Milchwirtschaft in Europa: Anlässlich des Internationalen Tags der Milch am 1. Juni hat das…

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