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zu Milcherzeugung, Wirtschaft, Wissenschaft, Handel, Preise und mehr

 

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Nach einem bereits deutlich erhöhten Milchaufkommen zum Start in das Jahr 2026 hatte auch im Februar die Milcherzeugung in der EU-27 den saisonalen…

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Milzbrand ist eine akut verlaufende, anzeigepflichtige Tierseuche, die weltweit vorkommt. Die Erkrankung kann...

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Wer soll neue bayerische Milchhoheit werden?

Das Online Voting läuft noch bis 1. Mai.
Sie können noch bis Freitag 24 Uhr abstimmen, wer in den…

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Das Thema "Tierseuchen" ist spätestens seit Ausbruch der hochaggressiven Maul- und Klauenseuche (MKS) in Brandenburg im Januar vergangenen Jahres noch…

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Über den dramatischen Strukturwandel bei den Milcherzeugern wird sehr häufig berichtet. In den vergangenen Jahrzehnten hat sich die Zahl der…

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Wie schon im Oktober vergangenen Jahres hat bei der jüngsten Kontraktrunde der deutsche Lebensmitteleinzelhandel erneut die Marktlage für sich…

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Die Milchanlieferung in Deutschland hat sich in der ersten Aprilhälfte verlangsamt, nachdem Ende März der saisonal steigende Trend erstmals…

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Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte ver…

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Einblicke in die spezifischen Betriebsstrukturen im süddeutschen Raum und fachlicher Austausch

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