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zu Milcherzeugung, Wirtschaft, Wissenschaft, Handel, Preise und mehr

 

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Im aktuellen Sharepic haben wir die häufigsten Fragen zum neuen QM-Kriterium 1.1.19 „Seuchen- und Krankheitsvorbeugung“ kurz beantwortet. Seit dem 01.…

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Im Fokus: Milchfluencer in Bayern - zu lesen in der neuen GUAD! Wer neugierig ist, was sonst noch im neuen Heft steht, kann hier auf den Link klicken…

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Mit der Milchanlieferung im Mai stand den deutschen Molkereien das bisher umfangreichste Rohmilchaufkommen für den Jahresverlauf zur Verarbeitung.…

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Anlässlich der Präsidiumssitzung des Bayerischen Bauernverbandes am 14. Juli im BBV-Generalsekretariat München nahmen die neuen Bayerischen…

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Bei der Vermarktung von Milcherzeugnissen hatte sich im Juni die...

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Neuausrichtung, Digitalisierung und neue Qualitätsstandards prägten die Molkerei-Infotagungen 2026...

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Am 03. Juli fand am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft (LVFZ) Kempten die feierliche Verabschiedung der Milchtechnologinnen und…

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06. Juli 2026 - Die diesjährige Mitgliederversammlung des Verbands der Milcherzeuger Bayern e.V. (VMB) fand am 1. Juli 2026 in Weichering statt.

VMB-…

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Butter: für die Jahreszeit üblicher Absatz

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Der durchschnittliche Verkaufserlös für eine Mischtonne verlor um 4,7 % gegenüber der letzten Auktion auf 3.793 US-Dollar – der stärkste Einbruch…

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